2022

Saphira

Lehké, svěží víno s ovocnou kyselinou.

260  / 0,7 l

ŘADA

Vinearum

ODRŮDA

Saphira

ROČNÍK

2022

PROFIL

Polosuché

VINIČNÍ TRAŤ

Stará Hora, Kurdějov

ALKOHOL

12,0 %

Rodný list

Degustační poznámky

Vzhled Citronově žlutá barva.
Nos Čistý s jasnou odrůdovou aromatickou tropického ovoce.
Patro Svěží a vyvážené se šťavnatou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
Celkový dojem Lehké, svěží víno s ovocnou kyselinou.
Doporučení k jídlu K běžnému pití a degustaci.
Teplota podávání 9° – 11 °C
Dekantace  Ne
Doporučená sklenice Na bílé č.1
Archivace Do 3 let

Vinice

Vinařská oblast a obec Kurdějov
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Viniční trať Stará Hora
Vinice Piccolo
Expozice vinice Jihovýchodní
Nadmořská výška vinice 267 m.n.m.
Druh půdy/podloží vinice Černozem modální
Datum sběru 26. 9. 2022
Vinifikace a zrání vína Fermentace v nerezovém tanku.
Lahvováno 3. 4. 2024

Analytické hodnoty

Zbytkový cukr 7,3 g/l
Kyselina 6,3 g/l
Alkohol 12,0 %