2021

Riesling

Typický Riesling s výrazným odrůdovým projevem v aroma i chuti vína s vyzrálým patrem s citrusovou kyselinou a dlouhou dochutí.

300  / 0,7 l

ŘADA

Magister

ODRŮDA

Riesling

ROČNÍK

2021

PROFIL

Polosuché

VINIČNÍ TRAŤ

Díly

ALKOHOL

13,0 %

Rodný list

Degustační poznámky

VzhledCitronově žlutá barva.
NosNos vína je čistý a přímý s typickou a výraznou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého peckového a jádrového ovoce, v závěru s lehkých nádechem citrusové kůry a květů lípy.
PatroPatro vína je polosuché a přímé s křupavou citrusovou kyselinou, osvěžujícími tóny jádrového a citrusového ovoce
a dlouhotrvající dochutí.
Celkový dojem Typický Riesling s výrazným odrůdovým projevem v aroma i chuti vína s vyzrálým patrem s citrusovou kyselinou a dlouhou dochutí.
Doporučení k jídluK běžnému pití a degustaci, k bílým sladkovodním i mořským rybám, k měkkým nezrajícím sýrům a pečenému vepřovému.
Teplota podávání12° – 13 °C
Dekantace  Ne, doporučujeme otvírat 10–15 minut
před podáváním.
Doporučená sklenice Na bílé č.1
ArchivaceDo 5-6 let.

Vinice

Vinařská oblast a obec (katastr) Morava, Kurdějov
Viniční trať Díly
Expozice vinice Jihovýchodní
Nadmořská výška vinice 267 m.n.m.
Druh půdy/podloží vinice Hlinité spraše s rendzinou
Datum sběru4.10.21/ 5.10.21/ 8.10.21
Cukernatost při sběru24,0° ČNM
Vinifikace a zrání vína14 dní vinifikace, mícháno na jemných kalech, kupáž tří šarží vín odrůdy Riesling.
Lahvováno 28.4.2022

Analytické hodnoty

Zbytkový cukr13,2 g/l
Kyselina8,9 g/l
Alkohol13,0 %

V šesti se to lépe táhne
Doprava zdarma od 6 lahví
Koupit víno →