2020

Pinot Blanc

Vyvážený Pinot Blanc s vyzrálou a atraktivní aromatikou a vyváženým patrem.

290  / 0,7 l

ŘADA

Magister

ODRŮDA

Pinot Blanc

ROČNÍK

2020

PROFIL

Suché až polosuché

VINIČNÍ TRAŤ

Díly, Kurdějov

ALKOHOL

12,5 %

Rodný list

Degustační poznámky

VzhledSlámově žlutá a výrazná barva.
NosČistý a přímý s výrazným projevem dobře vyzrálého peckového a jádrového ovoce, kandovaného tropického ovoce a v závěru s dotekem elegantní nasládlé kořenitosti.
PatroSuché až polosuché (na hraně) s projevem vyzrálého peckového ovoce, vyváženým poměrem zbytkového cukru a svěží ovocné kyseliny a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí s tóny sušené citrusové kůry.
Celkový dojem Vyvážený Pinot Blanc s vyzrálou a atraktivní aromatikou a vyváženým patrem.
Doporučení k jídluK běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům s výraznější a plnější omáčkou, k měkkým zrajícím aromatickým sýrům a kvalitním těstovinám.
Teplota podávání12° – 13 °C
Dekantace  Ne, doporučujeme otvírat 10-15 minut před podáváním.
Doporučená sklenice Na bílé č.1
ArchivaceDo 4-5 let

Vinice

Vinařská obec (katastr) Kurdějov
Viniční trať Díly
Expozice vinice Jižní
Nadmořská výška vinice 267 m.n.m.
Druh půdy/podloží vinice Hlinité spraše s rendzinou
Datum sběru6.10.2020
Cukernatost při sběru23,0 °ČNM
Vinifikace a zrání vínaFermentace v nerezovém tanku po dobu 9 dní, následně  ležení na jemných kalech.
Lahvováno 27.4.2021

Analytické hodnoty

Zbytkový cukr8,5 g/l
Kyselina6,5 g/l
Alkohol12,5 %

Ocenění

2021Prague Wine Trophy – Prague Premium Gold
2021Národní soutěž vín VP – zlatá

Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /hosting/www/vinarstvi-vaclav.cz/www/wp-content/plugins/mergado-marketing-pack/includes/class-mergado-marketing-pack.php on line 1576

Naše podzimní akce
Doprava zdarma od 6 lahví

Koupit víno →