2021

Pinot Blanc

Vyzrálý Pinot Blanc s postupně se otvírající elegantní vyzrálou aromatikou a uhlazeným ovocně-kořenitým patrem.

320  / 0,7 l

ŘADA

Magister

ODRŮDA

Pinot Blanc

ROČNÍK

2021

PROFIL

Suché

VINIČNÍ TRAŤ

Díly

ALKOHOL

13,0 %

Rodný list

Degustační poznámky

VzhledSvětle žlutá barva.
NosNos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající vyzrálou a elegantní ovocnou aromatikou s tóny peckového ovoce,
kandovaného a sušeného jádrového ovoce a v závěru s jemným nádech exotického koření a sušené pomerančové kůry.
PatroPatro vína je suché a přímé s uhlazeným projevem dobře vyzrálého peckového a jádrového ovoce, křehkou limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocněkořenitou dochutí.
Celkový dojemVyzrálý Pinot Blanc s postupně se otvírající elegantní vyzrálou aromatikou a uhlazeným ovocně-kořenitým patrem.
Doporučení k jídluK běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům s plnějšími omáčkami, k plodům moře a vybraným měkkým aromatickým sýrům.
Teplota podávání12° – 13 °C
DekantaceNe, doporučujeme otvírat 10–15 minut před podáváním.
Doporučená skleniceNa bílé č.1
ArchivaceMinimálně po dobu 5-6 let.

Vinice

Vinařská oblast a obec (katastr) Morava, Kurdějov
Viniční trať Díly
Expozice vinice Jihovýchodní
Nadmořská výška vinice 267 m.n.m.
Druh půdy/podloží vinice Hlinité spraše s rendzinou
Datum sběru10.10.2021
Cukernatost při sběru24,0 °ČNM
Vinifikace a zrání vínaVinifikace 12 dnů, mícháno na jemných kalech, kupáž tří šarží vín odrůdy Pinot Blanc.
Lahvováno 28.4.2022

Analytické hodnoty

Zbytkový cukr8,5 g/l
Kyselina8,3 g/l
Alkohol13,0 %

V šesti se to lépe táhne
Doprava zdarma od 6 lahví
Koupit víno →