Frankovka 2024 Supremus
Elegantní Frankovka s typickým, ale ušlechtilým projevem.
420 Kč / 0,7 l
Degustační poznámky
| Vzhled | Tmavší rubínová barva s fialovými odlesky. |
| Nos | Nos vína je čistý a přímý s aromatikou zralých višní, švestek, tmavého bobulového ovoce a stopou sladkého koření. |
| Patro | Patro vína je elegantní, ovocné s dobře strukturovaným tříslem a kořenitou dochutí. |
| Celkový dojem | Elegantní Frankovka s typickým, ale ušlechtilým projevem. |
| Doporučení k jídlu | K běžnému pití a degustaci. |
| Teplota podávání | 14° – 15 °C |
| Dekantace | Ne, doporučujeme podávat cca 30 minut před podáváním. |
| Archivace | Do 3–4 let. |
Vinice
| Vinařská oblast a obec | Kurdějov |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Viniční trať | Díly |
| Vinice | U Statku |
| Expozice vinice | Jihozápadní |
| Nadmořská výška vinice | 267 m.n.m. |
| Druh půdy/podloží vinice | Hlinité spraše s rendzinou |
| Datum sběru | 23. 9. 2024 |
| Cukernatost při sběru | – |
| Vinifikace a zrání vína | Ruční sběr a následné zpracování se selekcí hroznu. Fermentace Odstopkovaných a pomletých hroznu v nerezovém vinifikátoru po dobu 26 dní. Následné zrání v barrigue sudech po dobu 11 měsíců. |
| Lahvováno | 20. 8. 2025 |
Analytické hodnoty
| Zbytkový cukr | 0,2 g/l |
| Kyselina | 5,6 g/l |
| Alkohol | 13,0 % |
Související produkty
-
Cab. Sauvignon 2021
Princeps
Komplexní Cabernet Sauvignon s vyzrálou aromatikou a koncentrovaným patrem. -
Pinot Noir 2022
Princeps
Typicky odrůdový a vyvážený Pinot Noir. -
Pinot Blanc 2023
Magister
Suchý Pinot Blanc s elegantní ovocnou aromatikou a středně dlouhým, osvěžujícím a zároveň vyzrálým ovocně-kořenitým patrem.