Frankovka 2022
Supremus
Odrůdově typická Frankovka z výrazného ročníku s uhlazeným patrem a vyzrálou aromatikou.
420 Kč / 0,7 l
Degustační poznámky
| Vzhled | Tmavě rubínová barva. |
| Nos | Nos vína je čistý a přímý s typickým odrůdovým projevem s tóny vyzrálého peckového ovoce, lehké osvěžující herbálnosti, lehké kořenitosti a v závěru s nádechem sladkého exotického koření a tóny lékořice. |
| Patro | Patro vína je suché a přímé se typickým odrůdovým projevem po vyzrálém peckovém ovoci, sušeném bobulovém ovoci, osvěžující herbalnosti, šťavnatou ovocnou kyselinou, rozvíjejícím se tříslem a dlouhou ovocně kořenitou dochutí s lehkou zemitostí v závěru. |
| Celkový dojem | Odrůdově typická Frankovka z výrazného ročníku s uhlazeným patrem a vyzrálou aromatikou. |
| Doporučení k jídlu | K běžnému pití a degustaci, k růžovým i červeným masům, BBQ, kvalitním uzeninám a sušeným masům. |
| Teplota podávání | 15° – 16 °C |
| Dekantace | Ano, doporučujme dekantovat minimálně 60 minut před podáváním. |
| Archivace | Minimálně 6-7 let. |
Vinice
| Vinařská oblast a obec | Kurdějov |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Viniční trať | Díly |
| Vinice | U Statku |
| Expozice vinice | Jihovýchodní |
| Nadmořská výška vinice | 267 m.n.m. |
| Druh půdy/podloží vinice | Hlinité spraše s rendzinou |
| Datum sběru | 30. 10. 2022 |
| Cukernatost při sběru | 23° ČNM |
| Vinifikace a zrání vína | Fermentace a následné zrání v barrique sudech po dobu 10 měsíců. |
| Lahvováno | 6. 9. 2023 |
Analytické hodnoty
| Zbytkový cukr | 0,4 g/l |
| Kyselina | 5,4 g/l |
| Alkohol | 13,5 % |
Související produkty
-
Pinot Blanc 2023
Magister
Suchý Pinot Blanc s elegantní ovocnou aromatikou a středně dlouhým, osvěžujícím a zároveň vyzrálým ovocně-kořenitým patrem. -
Merlot&Cab.Sauv.2024 Magister
Suchý blend odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon s typickým ovocným projevem. -
Pinot Noir 2022
Princeps
Typicky odrůdový a vyvážený Pinot Noir.