2021

Cuvée Václav

Suché cuvée odrůd Sauvignon Blanc a Pinot Gris s elegantní aromatikou, svěžím patrem a ovocně-kořenitým projevem.

240  / 0,7 l

ŘADA

Magister

ODRŮDA

SAUVIGNON BLANC, PINOT GRIS, MAGISTER

ROČNÍK

2021

PROFIL

Suché

VINIČNÍ TRAŤ

Kurdějov, Díly

ALKOHOL

13,0 %

Rodný list

Degustační poznámky

VzhledSvětle žlutá barva.
NosNos vína je čistý a přímý s elegantní a postupně se otvírající aromatikou vyzrálého peckového ovoce, kandovaného tropického ovoce, sušené pomerančové kůry a exotického koření.
PatroPatro vína je suché a přímé s křupavou citrusovou kyselinou a svěžím ovocněkořenitým projevem se středně dlouhou dochutí.
Celkový dojem Suché cuvée odrůd Sauvignon Blanc
a Pinot Gris s elegantní aromatikou,
svěžím patrem a ovocně-kořenitým
projevem.
Doporučení k jídluK běžnému pití a degustaci, k měkkým nezrajícím sýrům.
Teplota podávání9 ° – 11 °C
Dekantace  Ne, doporučujeme otvírat 10-15 minut před podáváním.
Doporučená sklenice Na bílé č.1
ArchivaceDo 3 let.

Vinice

Vinařská oblast a obec (katastr) Morava, Kurdějov
Viniční trať Díly
Expozice vinice Jižní
Nadmořská výška vinice 267 m.n.m.
Druh půdy/podloží vinice Hlinité spraše s rendzinou
Datum sběru20.9.21/ 3.10.21
Cukernatost při sběru21,5 °ČNM, 24,4 °ČNM
Vinifikace a zrání vínaKupáž vín Sauvignon Blanc a Pinot Gris,jednotlivá vína zrála 6 měsíců v nerezovém tanku, mícháno na jemných kalech.
Lahvováno 6.4.2022

Analytické hodnoty

Zbytkový cukr4,1 g/l
Kyselina7,6 g/l
Alkohol13,0 %

V šesti se to lépe táhne
Doprava zdarma od 6 lahví
Koupit víno →